E171 Additivo Alimentare Cancerogeno?

E171 Additivo che potrebbe provocare il Cancro, di seguito cosa sostengono gli i Recenti Studi!

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Quest’additivo, dal nome in codice E171, e’ Biossido di Titanio un composto chimico molto utilizzato nelle industrie alimentari, questa sostanza chiamata  Acido Tatarico , che e’ naturale, ora viene prodotta chimicamente!

Recenti studi sostengono che questa sostanza sia dannosa per l’organismo, addirittura uno Studio intitolato “Food-grade TiO2 impairs intestinal and systemic immune homeostasis, initiates preneoplastic lesions and promotes aberrant crypt development in the rat colon”, sostiene che possa provocare il Canco e danneggiare il Sistema Immunitario!

Anche il Ministro dell’agricoltura Paolo De Castro ha l’allarme, sostenendo:

“L’acido tartarico è una sostanza estratta delle uve, da sempre impiegato nei dentifrici, i farmaci, il latte per neonati, le caramelle, le marmellate e i succhi di frutta, pane e dolci, nel vino. Ora però si è fatto strada sul mercato un acido tartarico sintetico, di provenienza asiatica, derivato dal benzene.

Quest’additivo non si trova solo negli alimenti ma anche in cosmetici, dentifrici, creme solari, caramelle ecc…

Che cos’e’ l’E171?

Composto chimico che si presenta sotto forma di polvere cristallina incolore, il biossido di titanio è un additivo molto diffuso, viene infatti utilizzato pigmento nelle vernici e nelle plastiche, ma anche come opacizzante. Negli alimenti invece serve a dare un aspetto migliore ai cibi, aumentandone la brillantezza o mediando l’effetto di altri coloranti.

Nonostante gli studi, ancora non si ha la certezza che effettivamente sia cancerogeno per ‘essere umano, ma alcuni test sui topi hanno dimostrato che il 40% circa dei topi testati, ha riportato lesioni preneoplastiche (lesioni che tendenzialmente non sono maligne, ma che possono diventarlo),  inoltre le particelle di titanio, quando hanno raggiungono l’intestino e il colon,  hanno indotto una reazione squilibrata del sistema immunitario.

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Fonte: http://www.okfoodadd.com/Blog/detail/id/34.html

Angela David

- Sono una giovane Web & Graphic Designer diplomata alla ILAS Istituto Superiore di Comunicazione. Appassionata di tecnologia e fitness! - Ecco il mio Portfolio on-line https://www.behance.net/angeladavid

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